Рецепт - Салата с фаршем и овощами (Чизбургер)
Рецепт - Салата с фаршем и овощами (Чизбургер)
Простой рецепт вкуснейшего и питательного салата с жареной картошкой,
жареным фаршем,и зеленым салатом с помидорами.
Салат
Порции: 4
Время приготовления
35 — 40 минут
Ингредиенты
Для картофеля:
2 шт. картофель (большой)
4 ст.л. растительное масло
2 ч.л. паприка
1/2 ч.л. перец (молотый)
3 щепотки соль
Для салата:
240 гр. мясной фарш (свиной)
2 шт. репчатый лук
12 шт. помидоры (черри)
2 горсть салат (по вкусу)
4 ч.л. кетчуп
3 ч.л. горчица
4 ст.л. сыр (натертый)
2 ст.л. растительное масло
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Для заправки:
6 ст.л. растительное масло
2 ч.л. кетчуп
2 ст.л. уксус (белый винный)
2 щепотка перец (молотый)
Порции: 4
Инструкции
1. Очищенный картофель нарезаем соломкой, выкладываем на противень, посыпаем паприкой, солью, перцем и поливаем маслом (2 ст.л.).
2. Запекаем ароматный картофель при 180 градусах в течение 15-20 минут и остужаем.
3. Лук обжариваем в масле (2 ст.л.) и добавляем готовый свиной фарш. Обжариваем фарш закрытым 10-12 минут, пока жидкость не испарится.
4. В обжаренный фарш добавляем кетчуп, горчицу, соль и перец. Перемешиваем ароматный фарш и немного остужаем.
5. На тарелку выкладываем листья салата, добавляем равномерно половинки помидоров черри.
6. Добавляем на листья фарш.
7. С миске смешиваем масло, кетчуп, перец и винный уксус.
8. Добавляем в салат запеченный картофель, сыр и поливаем подготовленный заправкой. Салат Чизбургер подаем сразу.
Приятного вам аппетита!
Буду рад, если нажмете на любую из кнопок
Комментариев нет :
Отправить комментарий