Видео рецепт - Как приготовить Запеканка из баклажанов с картошкой, помидорами и моцареллой
Видео рецепт
Довольно незатейливый и резвый рецепт: один – 2 и готов аппетитный, питательный и абсолютно нужный ужин. А подать возможно напрямик в форме – довольно красиво! Попробуйте!
СОСТАВ: Запеканка с баклажанами
Для рецепта для вас потребуется:
2 больших баклажана
3 – 4 средние картофелины
2 – 3 средних помидора
1 – 2 дольки чеснока (при желании)
Тертая моцарелла по вкусу (я брала 2 горсти)
Соль, перец, растительное масло для смазывания формы и обжаривания баклажанов.
Да, это отличное блюдо - нравится буквально всем. Я предпочитаю сыр класть минут за 7 до конца запекания. Тогда он просто успевает расплавиться, но не успевает впитаться и зажариться. И запеканка получается нежнее, как торт с сырным кремом сверху
ОтветитьУдалитькрасиво и вкусно, как всегда. ваши рецепты точные, всегда указываете сколько чего добавить, время приготовления, температуру, различные ньюансы, поэтому всегда все получается, спасибо большое за ваши маленькие кулинарные секреты
ОтветитьУдалитьЗамечательная запеканка из баклажанов с картошкой, помидорами и моцареллой. Попробуйте приготовить!
ОтветитьУдалить