Лосось под соусом

Видео рецепт - Как приготовить Лосось под соусом и глазурью

Видео рецепт

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится: Лосось под соусом

2 филе лосося на коже около 300 г каждое

1 – 2 столовые ложки растительного масла

1.5 столовые ложки сливочного масла

2 столовые ложки бальзамического уксуса

1 чайная ложка меда

2 чайные ложки соевого соуса

2 чайные ложки лимонного сока

100 мл бульона или воды

веточка розмарина

соль

перец

Замечательное видео. Разумеется с соусами можно и нужно эксперементировать. Но насчет того, что соус это всегда — творчество не согласен.. В большинстве классических рецептов пропорция и точная технология — это самое главное..

Приятного аппетита!